mochi
この記事を書いている人 - WRITER -
1986年5月12日生まれ。愛知県春日井市出身。
大学生時代も合わせて塾講師歴は14年。大学卒業後は有名ハウスメーカーに就職するも塾の先生の醍醐味を忘れられず、ある小さな学習塾の創業メンバーに仲間入り。８年間の教室長時代には、塾生の成績向上率９５.７％、第一志望校合格率８５％以上を維持して当時１０教室の中で１位の教室を運営。新たな挑戦を決意して、２０２０年に進学塾LIFEを創業するが、いきなりのコロナ禍に襲われて風前の灯火に…。負けじと気分を新たに中村適塾を起ち上げる。
好きな言葉は「You're braver than you believe, and stronger than you seem, and smarter than you think.」（クマのプーさん）
お正月が明けると最初の授業でみんなに聞くのが「正月料理食べた？」です。
おせちとか雑煮ですが、最近は食べることが減っているみたいですね。
私自身も簡単にちょこっと食べるだけですが、餅はけっこう好きです。
雑煮とか焼き餅とかぜんざいとか美味しいですね。
一年でそんなに食べる機会がないと思いますが、中村適塾では昨年に「もちつき」イベントを開催しまして大いに盛り上がりました。
そのときに、教え子講師に「餅つき機」なるものを教えてもらいまして自分でも買ってみました。
これがすごいんですよ。
餅を蒸しあげてくれて、その後にボタン一つで餅をついて（こねて）くれます。
臼や杵を一切使わずに、そしてほんの１時間程度でスーパーで売っている切り餅よりも圧倒的に美味しい餅が完成します。
多少面倒なのは出来上がった餅をのし餅にして切り分けないといけない点ですが全然許容範囲です。それくらい美味しいので。
そこでこだわり出してしまうのが私の悪い癖です。
お米屋さんに足を運び出し、いろいろな産地のもち米を試してブレンドまでしてみました。
今年はお米屋さんがついた餅と食べ比べています。
・・・ん？ダイエッターなのに大丈夫なのかって？
フフフ、大丈夫ですよ。
ジムトレーナーも認めるダイエットのプロなので、１０日もあれば元の体重に戻せます。
食べたいものは食べる！これが健全なダイエットです。
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1986年5月12日生まれ。愛知県春日井市出身。
大学生時代も合わせて塾講師歴は14年。大学卒業後は有名ハウスメーカーに就職するも塾の先生の醍醐味を忘れられず、ある小さな学習塾の創業メンバーに仲間入り。８年間の教室長時代には、塾生の成績向上率９５.７％、第一志望校合格率８５％以上を維持して当時１０教室の中で１位の教室を運営。新たな挑戦を決意して、２０２０年に進学塾LIFEを創業するが、いきなりのコロナ禍に襲われて風前の灯火に…。負けじと気分を新たに中村適塾を起ち上げる。
好きな言葉は「You're braver than you believe, and stronger than you seem, and smarter than you think.」（クマのプーさん）
