秋の味覚
この記事を書いている人 - WRITER -
1986年5月12日生まれ。愛知県春日井市出身。
大学生時代も合わせて塾講師歴は14年。大学卒業後は有名ハウスメーカーに就職するも塾の先生の醍醐味を忘れられず、ある小さな学習塾の創業メンバーに仲間入り。８年間の教室長時代には、塾生の成績向上率９５.７％、第一志望校合格率８５％以上を維持して当時１０教室の中で１位の教室を運営。新たな挑戦を決意して、２０２０年に進学塾LIFEを創業するが、いきなりのコロナ禍に襲われて風前の灯火に…。負けじと気分を新たに中村適塾を起ち上げる。
好きな言葉は「You're braver than you believe, and stronger than you seem, and smarter than you think.」（クマのプーさん）
秋の味覚といえば、、、栗ですね！
私個人としては、前にも書きましたがさつまいが最もおすすめです。
ただ、さつまいもは冬かな、と感じですね。
秋はやはり世間的には栗、そしてもちろん、栗きんとんでしょう！
そうなれば、岐阜県の中津川が有名ですから、さっそく先日行ってきました！
まったく詳しくはないのですが、栗きんとんで有名な老舗の和菓子屋が15店舗ほどあるみたいで、
JR中津川駅前の特設会場で一斉販売をしています。
初めていきましたが、平日にもかかわらずすごい人です。
特に驚いたのは、外国人の多さです。
季節的に栗きんとんを求めて中津川に来るとは、外国人観光客はよく知っていますね。
昼過ぎでしたが、すでに売り切れている店もありました。
せっかくなので10店舗ほど買いまして食べ比べをしました。
食べてみると、当然かもしれませんが店によって大きく味が違います。
私のおすすめは、「仁太郎」と「信玄堂」ですが、会場で話をした人との噂によると「恵那福堂」が美味しいとのこと、、、
たしかに売り切れてましたからね。。。
次回はぜひ食べてみたいものです。
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1986年5月12日生まれ。愛知県春日井市出身。
大学生時代も合わせて塾講師歴は14年。大学卒業後は有名ハウスメーカーに就職するも塾の先生の醍醐味を忘れられず、ある小さな学習塾の創業メンバーに仲間入り。８年間の教室長時代には、塾生の成績向上率９５.７％、第一志望校合格率８５％以上を維持して当時１０教室の中で１位の教室を運営。新たな挑戦を決意して、２０２０年に進学塾LIFEを創業するが、いきなりのコロナ禍に襲われて風前の灯火に…。負けじと気分を新たに中村適塾を起ち上げる。
好きな言葉は「You're braver than you believe, and stronger than you seem, and smarter than you think.」（クマのプーさん）
